| Entrée | ||||
|---|---|---|---|---|
| Soupe de poisson | 15.60€ | Bouquet de crevettes (15p) | 13.50€ | |
| Assiette de charcuteries | 13.00€ | Œufs mayonnaise | 5.40€ | |
| Assiette de saumon fumé (crème citron vert, salade) | 19.00€ | 12 escargots persillés | 14.00€ | |
| 6 escargots persillés | 8.00€ | Assiette pastrami de saumon au citron et aneth | 19.50€ |
| Assiettes à partager | (plate of cold cuts) | |||
|---|---|---|---|---|
| Planche de charcuterie | 23.00€ | Planche de saumons(fumé, pastrami, citron, aneth) | 30.00€ | |
| Charcuterie fromages | 24.00€ | Focaccia persillée | 5.00€ | |
| Fromage du moment ‘la ferme du Bessillon) | 9.50€ |
*Nos saumons proviennent de So Boutargue à Cotignac
*Nos charcuteries proviennent de la charcuterie Bobosse à Lyon
| Salades | ||||
|---|---|---|---|---|
| Salade Niçoise (thon, anchois, tomates, oeufs, oignons, poivrons, basilic, olives noires, radis) | 15.50€ | Salade césar (poulets croustillants, parmesans, lard fumé, œufs, tomates | 16.60€ | |
| Salade avocat saumon (Mozzarella burrata, avocat, saumon, basilic frais) | 17.50€ | Salade chèvre chaud (toasts de chèvres légumes de saison, tomates) | 15.50€ | |
| Salade mozzarella burrata (tomates, mozzarella burrata, salade) | 18.00€ |
Poke bowls
| Poke bowl végétarien : Quinoa, riz, grains, oignon, tomates, carottes râpées, choux, menthe, basilic, fruit de saison, sésames, sauce asiatique | 16.00€ | Poke bowl saumon: Quinoa, riz, grains, saumon, crevettes, tomates, mais, choux, Sésames, pouce de soja, sauce asiatique, fruit de saison | 17.20€ |
| Pizzas | ||||
|---|---|---|---|---|
| Marguerita : Sauce tomate, fromage, olives, origans | 12.50€ | Kebab : Sauce tomate, lamelles de kebab, sauce blanche, fromage, oignon | 16.00€ | |
| Cours :Sauce tomate, champignons, oignons, chorizos, poivrons, fromage, œuf | 15.50€ | Quatre fromages : sauce tomate ou crème, chèvre, bleu, emmental, mozzarella, ou en calzone | 15.30€ | |
| Mozzarella : Sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches, fromage, olives, huile d’olive, basilic | 15.00€ | Venezia : sauce tomate, chèvres, miel, noix, fromage | 15.00€ | |
| Tartuffe : Crème de truffes, fromage, roquette | 17.00€ | Chorizo : Sauce tomate, fromage, chorizos, oignons | 15.00€ | |
| Burger : Sauce tomate, fromage, viandes hachées, cheddar, oignons, sauce barbecue, olives | 15.40€ | Indienne : sauce tomate, poulet, curry, crème, fromage | 16.00€ | |
| Reine : sauce tomate, fromage, jambons, champignons | 15.00€ | Végétarienne : Sauce tomate, fromage, légumes de saison, champignons | 15.30€ | |
| Calzone : Reine en chausson avec un œuf | 15.40€ | Bari : sauce tomate ou crème , saumon fumé, persillade, fromage | 16.00€ | |
| Provençale : sauce tomate, fromage, anchois, câpres, olives | 13.50€ | Amoremio : sauce tomate, poivrons, thons, fromage, olives, origan | 15.50€ | |
| Raclette : crème, fromage raclette, fromage, lardons, pomme de terre | 16.50€ |
Suppléments sur pizza 2.00€ : Champignons, jambons, œufs, chorizos, lardons……
| Viandes | ||||
|---|---|---|---|---|
| Filet de bœuf grillé : (Gratin dauphinois, légumes) | 26.00€ | Andouillette de veau sauce moutarde (purée) | 19.50€ | |
| Bavette Angus sauce échalote (purée, légumes) | 19.00€ | Souris d’agneau confite Gratin dauphinois et légumes | 21.00€ | |
| Filet de poulet : (sauce forestières, frites) | 20.00€ | Confit de canard : (Gratin dauphinois et légumes) | 18.30€ | |
| Daube de bœuf (pomme de terre vapeur) | 18.20€ | Foie de veau persillée (purée, légumes) | 20.50€ |
Suppléments sauce : Poivre, bleu d’auvergne, forestière 2.00€
| Poissons | ||||
|---|---|---|---|---|
| Pavé de thon (sauce asiatique, purée maison et légumes) | 21.00€ | Pavé de saumon frais (Sauce aneth, riz, légumes) | 21.00€ |
| Tartares | ||||
|---|---|---|---|---|
| Duo de tartare thon, saumon frais (frites, salades) | 19.50€ | Tartare de bœuf (frites, salades) | 18.60€ | |
| Tartare de saumon frais (frites, salades) | 19.50€ | Tartare de thon frais (frites, salades) | 19.50€ | |
| Tartare de thon à la Provençale (frites, salade) | 19.50€ | Tartare de bœuf à l’italienne (frites, salades) | 18.60€ | |
| Tartare végétarien (frites, salades) | 18.00€ |
| Pâtes fraîches | ||||
|---|---|---|---|---|
| Raviolis farcis ricotta épinard à la crème de tartuffe | 17.00€ | Raviolis farcis ricotta épinard à la crème de tartuffe | 17.00€ | |
| Raviolis farcis ricotta épinard à l’italienne (tomates fraiches stracciatella, huile d’olive extra vierge | 16.00€ | Raviolis farcis ricotta épinard végétarienne (sauce tomates fraiches, légumes de saison) | 15.50€ | |
| Tagliatelles saumon frais | 16.40€ | Tagliatelles carbonara | 15.50€ | |
| Tagliatelles façon du chef (Chorizos, champignons, poulets, crème) | 18.00€ | Tagliatelles crevettes sauce curry | 17.00€ |
*Nos pâtes proviennent de la fabrique de pâtes fraiches cotignac
| Burgers Frites maison | ||||
|---|---|---|---|---|
| Cheese (tomate, oignon, salade, cheddar, steak haché, sauce cocktail) | 18.20€ | Chicken (poulet croustillant, salade, tomate, oignon, sauce cocktail) | 16.00€ | |
| Bacon (tomate, oignon, salade, cheddar, steak haché, Bacon, sauce cocktail) | 18.50€ | Végétarien (galette de légumes, tomate, salade, oignon, sauce cocktail) | 16.00€ | |
| Burger du cours Choisir son burger il sera servi avec du cheddar chaud et coulant dessus | 19.00€ |
| L’écailler | ||||
|---|---|---|---|---|
| 6 huîtres | 16.00€ | Le petit écailler 8 huîtres – 10 crevettes – bulots 150g | 30.00€ | |
| 12 huîtres | 29.00€ | Assiette de bulots 150g Sauce aïoli | 10.80€ | |
| Bouquet de crevettes 15 pièces | 13.50€ |